Jedes Mal, wenn das neue Jahr seine ersten Tage erleuchtet und unsere Familie sich sammelt, steht ein besonderes Gericht auf dem Tisch: Mohnpielen. Dieses traditionelle Schmankerl hat meine Mama aus ihrer Familienkiste gezaubert. Ich geb’s zu, Mohnpielen und ich, wir waren von Anfang an ein Team. Mein Bruder hingegen? Naja, sagen wir, er war eher …
Herzhaft, gesund und unglaublich lecker: Meine türkische Linsensuppe ist das perfekte Rezept für eine schnelle, wärmende Mahlzeit. Ideal für Suppenliebhaber!
Tauche ein in die Welt des Backens mit dem bewährten Mürbeteigplätzchen-Rezept meiner Mom. Freu dich auf ein einfaches, aber köstliches Backerlebnis, das Tradition und Geschmack in jedem Bissen vereint. Ideal für gemütliche Backstunden und festliche Anlässe.
Na, ihr Küchenabenteurer! Heute gibt’s was richtig Herzliches, was einem die Seele wärmt und den Magen tanzen lässt – Mamas Weißkohl mit Hackbällchen. Ein Rezept, das mich direkt in meine Kindheit zurückversetzt und die köstliche Handschrift meiner Mom trägt. Es gibt Gerichte, die sind wie eine Zeitreise nach Hause. Mamas Weißkohl mit Hackbällchen ist so …
Mamas Weißkohl mit Hackbällchen: Ein Stück Zuhause auf dem Teller Weiterlesen »
Hallihallo, liebe Freunde des guten Geschmacks! Heute gibt es ein ganz besonderes Rezept, das in mir immer wieder eine Welle der Nostalgie auslöst: Oma Heidis Bananenkuchen. Dieser Kuchen hat für mich einen ganz besonderen Platz in meinem Herzen, denn er erinnert mich an eine unvergessliche Zeit bei einem guten Freund in der Pfalz. Dieser Bananenkuchen …
Oma Heidis Bananenkuchen: Ein Stück Nostalgie zum Vernaschen Weiterlesen »
In zehn Minuten machst du dir einen schnellen Dip, in dem du dich verlieben wirst! Für Familie und mich wird die Dattel-Curry-Kombi der Sommerdip 2023 sein und bleiben.
Ein Rezept, das ich andauernd, über WhatsApp verschickt habe, ist endlich auf der Website. Endlich! Ein Lieblingskuchen von mir, den ich schon viele, viele Jahre kenne.
Frühstück à la Philippinen. Hier gibt es die leckere und gesunde Green Wave Smoothie Bowl. Die nice grüne Farbe ist ein echter Hingucker und lässt mich direkt an die Insel Siargao erinnern.
Ein fetter Linsensalat schadet doch nie, oder? Egal, ob als Grillmitbringsel bei Freunden, Beilage oder als kleiner Snack zwischendurch. Ein Linsensalat passt immer in den Kühlschrank. Hier gibt’s das Rezept für drei Tage voll mampfen.
Flotte Sauce mit viel Gemüse und wenig Aufwand. Passt perfekt zu deiner Pasta. Was ich daran so mag.: Ich koche einmal und esse zweimal. Eine Portion der Sauce kannste immer einfrieren.