Green Wave Smoothie Bowl – Liebe Grüße von den Philippinen

Hey, du Smoothie Bowl-Liebhaber! Heute entführe ich dich mit meiner Green Wave Bowl auf eine geschmackliche Reise in die Philippinen. Hier wurde die tropische Brise und das Inselfeeling in eine köstliche Schale verwandelt, die nicht nur den Magen, sondern auch die Seele glücklich macht. Ganz nebenbei bringt sie auch noch eine ordentliche Portion Gesundheit auf deinen Frühstückstisch. Also, schnapp dir deine Mixschüssel und lass uns in die grüne Welle der Geschmäcker eintauchen!

Die Green Wave Bowl hat für mich persönlich eine besondere Bedeutung. Während meines Aufenthalts auf Siargao im Februar 2023 wurde das Green Wave Cafe an der Purok 3 Tourism Rd, General Luna zu meinem kulinarischen Zufluchtsort. Hier verbrachte ich regnerische Stunden, genoss das Inselleben und wurde dabei von der hausgemachten Green Wave Bowl und einem Iced Matcha begleitet.

Zutatenliste

  • 1 Banane
  • 1 Mango
  • Halber Apfel
  • Spirulina
  • Kokosnussjogurt
  • Granola

Anleitung | Green Wave Smoothie Bowl

  1. Wenn möglich, Banane und Mango bereits am Vorabend einfrieren, um die Konsistenz deines Smoothies perfekt zu machen.
  2. Smoothie Bowl zaubern: Mixe Banane, Mango, einen Teelöffel Spirulina und zwei Esslöffel Kokosnussjogurt zu einem cremigen Smoothie. Denke daran, die Mischung schön kalt und sämig zu halten, fast wie Eis. Dank des Spirulina erhält die Green Wave Bowl ihre erfrischende grüne Farbe.
  3. Nun ab auf die Bowl: Gieße den Smoothie in eine Schüssel und lass deiner Kreativität freien Lauf beim Dekorieren. Das Original im Green Wave Cafe setzt auf selbstgemachtes Granola, Bananen sowie Mango- und Apfelscheiben.
Snapshot aus dem Green Wave Cafe.
Snapshot aus dem Green Wave Cafe.
Die Green Wave Smoothie Bowl auf dem Menü.
Die Green Wave Smoothie Bowl auf dem Menü.
Hier gibt es die Smoothie Bowl nochmal mit ein paar anderen Toppings: Gojibeeren, Chiasamen und Kokosnussflocken.
Hier gibt es die Smoothie Bowl nochmal mit ein paar anderen Toppings: Gojibeeren, Chiasamen und Kokosnussflocken.

Weitere Tipps | Green Wave Smoothie Bowl

  1. Sei kreativ mit deinem Mix: Probiere verschiedene Früchte wie Himbeeren, Äpfel, Ananas oder Erdbeeren aus. Auch Superfoods wie Chiasamen oder Leinensamen können deinem Smoothie einen Extra-Kick geben.
  2. Toppen nach Lust und Laune: Verwende deine Lieblingstoppings für die Bowl, sei es Kokosflocken, Gojibeeren, Nüsse, Chiasamen oder knuspriges Müsli. Die Wahl liegt bei dir, also tu dir keinen Zwang an!

Guten Appetit oder auch Magandang gana

Und da hast du sie, die Green Wave Bowl aus den Philippinen, die exotischen Flair und Gesundheit vereint. Mit einem Lächeln auf den Lippen und einem Löffel in der Hand kannst du diesen tropischen Genuss in deinem eigenen Zuhause erleben. Wage dich ruhig an deine eigenen Variationen, denn die Green Wave Bowl ist eine leere Leinwand für deine kulinarischen Abenteuer. Genieße jeden Löffel und träume dich für einen Moment an die sonnigen Strände der Philippinen. Magandang Gana!

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